Produkter för vidalier sa (2)

{"Commentaire":"Pierre Jean, 7:e generationen av en vinproducentfamilj, köpte Château Lapelletrie 1930 för att bygga sin dröm. Idag är det hans barnbarn, Anne Biscaye, 9:e generationen, som leder denna egendom på cirka 10 ha, i en familjär anda. Hon har engagerat sig i en medveten strävan efter prestation, bevarande av miljön samtidigt som hon upprätthåller en kvalitetsstandard. Hon praktiserar vinifiering med stor omsorg, i gränslandet till infusion, för att endast ta det bästa från druvorna.\n\nDégustation\nI glaset finner vi ett vin av god kvalitet, med en klar färg, en uttrycksfull och delikat doft. Vacker granatröd färg. Doften är fruktig med en touch av vanilj, anfallet är mjukt, runt i munnen följt av köttiga, silkeslena och sammetslena tanniner. Bra balans, ett vin i harmoni.\n\nCépages: Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)\nProducent: Familjen Biscaye i Saint-Christophe-des-Bardes (33330)\nFormat och förpackningar: Flaska (75cl) - Trälåda med 6 - 2019"}

Kommentar Château Gaudin har varit en familjeegendom sedan 1901. Från 4 hektar på den tiden, tack vare 3 generationer som har följt varandra, har egendomen idag 11 hektar fantastiska vinodlingar med en genomsnittlig ålder på 40 år. Château Gaudin ligger i Pauillac i Médoc i Gironde. Denna vingård har en helt unik position eftersom den är belägen på de grusiga kullen i byn Saint-Lambert i kommunen Pauillac, omgiven av vingårdar med prestigefyllda crus. Provning Nosen av Château Gaudin är fin, kraftfull och komplex; röda och svarta frukter följt av vanilj och läder, för att slutligen ge plats åt lagringsnoter (kryddor, lakrits, vanilj och ek). I munnen är bredden av detta vin imponerande. Angreppet är både mjukt och kraftfullt, materialet avslöjar sig gradvis, det är djupt, mycket fint, kraftfullt och fylligt på samma gång, tanninerna har en sällsynt elegans samtidigt som de är fasta, fina och med en oemotståndlig struktur. Druvor: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (30%) Producent: Familjen Capdevielle i Pauillac (33250) Format och förpackningar: Flaska (75cl) - Kartong med 12 - 2017